Tomate

Tomate

Blog Tomate     Aujourd’hui, ce fruit (eh non, il ne s’agit pas d’un légume, même si nous le consommons comme tel !) fait partie des aliments les plus consommés dans le monde. La tomate est même le premier « légume » le plus mangé dans l’Hexagone, alors que...
Cacao

Cacao

Blog Cacao     En prenant le pouvoir dans le Nouveau Monde, les conquistadores ont véhiculé via l’espagnol de nombreux nouveaux mots dans la plupart des idiomes européens. Ces termes font désormais partie de notre vocabulaire usuel. À l’instar de tomate,...
Ketchup

Ketchup

Blog Ketchup     Non, ce condiment ultra-célèbre n’a pas toujours été rouge, douceâtre et fort en tomate ! Non, il ne nous vient pas des États-Unis, en tout cas dans sa forme d’origine. Et non ! Il ne pousse pas dans des bouteilles en verre… L’ancêtre du...