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Dessert

Dans quatre jours commence l’habituelle orgie de nourriture, parfois indécente, devenue synonyme des fêtes de fin d’année. Au menu, outre les sempiternels foie gras, saumon et autre dinde…

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Forêt-Noire

Ce délicieux dessert, pour qui aime les gâteaux à la crème, a reçu en 2003 une définition officielle, donnée par son pays d’origine, l’Allemagne : la Forêt-Noire (ou Schwarzwälder…

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